三明治香蕉吐司的做法?
1. 三明治香蕉吐司是一款簡(jiǎn)單易做的美食。 2. 做法如下:將吐司片放入烤箱中,加熱至表面微金黃色;取出吐司,頂部涂上適量黃油和蜂蜜,再鋪上切成薄片的香蕉,最后蓋上另一片吐司即可。 3. 這款三明治不僅口感相當(dāng)棒,而且制作過程也十分簡(jiǎn)單,是早飯或下午茶的不錯(cuò)選擇。 可以根據(jù)個(gè)人口味增加其他材料,例如花生醬、葡萄干等,讓味道更加豐富。
葡萄干北海道吐司烤箱做法?
除黃油以外,把所有材料放入面包桶中,啟動(dòng)揉面程序。 一個(gè)程序完成后加入軟化的黃油,再啟動(dòng)一次揉面程序。 揉好的面團(tuán)能拉出薄薄的手套膜。 把面團(tuán)分成三份,揉圓后蓋好松弛五分鐘。 取一個(gè)面團(tuán)搟成長(zhǎng)條型。 從一邊卷起,都卷好后蓋好松弛五分鐘。 取一個(gè)卷再次搟長(zhǎng)條型,撒上葡萄干。 卷起,都卷好后放入吐司盒中,蓋上蓋子放溫暖處發(fā)酵。 發(fā)酵到八~九分滿后放入烤箱中層,上下火170度烤40分鐘,上色后加蓋錫紙。 出爐后取出面包放烤架上晾涼。
吐司空氣炸鍋的神仙吃法?
1. 烤吐司:將吐司切成適當(dāng)大小的塊狀,均勻分布在空氣炸鍋內(nèi),溫度調(diào)至160度,時(shí)間15分鐘即可??境鰜淼耐滤舅执嗫煽?,表面黃金色,口感好。 2. 牛奶小面包:將一片片吐司涂上雞蛋液、牛奶,再把它們裹在椰蓉或者燕麥片中,撒上適量的白糖,然后放入空氣炸鍋中,食用前可以加些蜂蜜或者果醬。炸出來的小吐司外脆內(nèi)軟,香甜可口。 3. 堅(jiān)果果仁吐司:把吐司切成適當(dāng)?shù)男螤?,用蛋清涂抹上,再沾上切碎的?jiān)果和果仁,放進(jìn)烤空氣炸鍋中,160度烤約10分鐘,吃起來顆粒飽滿,口感香脆。 4. 烤芝士吐司:把吐司抹上黃油或橄欖油,撒上些許鹽和胡椒粉,然后加上切碎的奶酪,放入空氣炸鍋中,溫度設(shè)為180度,時(shí)間10分鐘,烤出來的芝士吐司香氣四溢,味道濃郁。
1? 酸奶盒子 原料:吐司2片,雞蛋2個(gè),酸奶,葡萄干 做法: ①吐司去邊,切成4小塊; ②用勺子壓出小坑; ③加入酸奶葡萄干,蓋上面包; ④四周刷上蛋液; ⑤空氣炸鍋180度,兩面各3分鐘。
1 .準(zhǔn)備好食材。 2 .雞蛋打散。 3 .面包片搟成薄片,去掉邊更好看,我沒去。 4 .刷一層蛋液。 5 .鋪上一層馬蘇里拉奶酪。 6. 中間放上香腸。 7 .兩邊多抹點(diǎn)蛋液用壽司卷簾卷起。
推薦一個(gè)做法供參考 食材清單 蒜香味 、 黃油 50g 、 蒜末 25g 、 鹽 1g 、 糖 3g 、 歐芹碎 適量 、 甜咸味 、 芝士碎 適量 、 番茄醬 適量 、 沙拉醬 適量 、 歐芹碎 適量 烹飪步驟 1/6 吐司片井字切開,不要完全切開。
葡萄干吐司面包的做法?
原料:高筋粉、冰牛奶、淡奶油、白砂糖、酵母、鹽、黃油、葡萄干。 做法步驟: 第1步、除黃油以外的材料全部放入面包桶中,啟動(dòng)揉面程序。 第2步、一個(gè)程序完成后加入軟化的黃油,再啟動(dòng)一次揉面程序。 第3步、第二個(gè)程序結(jié)束后,取一塊面團(tuán)已經(jīng)能拉出薄薄的手套膜。 第4步、平均分三等份,分別揉圓,蓋好松弛五分鐘。 第5步、取一個(gè)面團(tuán)搟成長(zhǎng)條型。
小麥面粉250g、黃油30g、鹽3g、清水120g、白糖45g、雞蛋1個(gè)、奶粉15g、干酵母、葡萄干。 做法: 1、準(zhǔn)備好面包粉。 2、把除黃油以外的材料到放入面粉中,攪拌成絮狀,雞蛋不需要完全加入,留下一點(diǎn)點(diǎn)留做最后抹在面包上。酵母的用量就用面包機(jī)隨機(jī)贈(zèng)送的量勺,一小勺。 3、攪拌好的面粉放入面包桶中,開啟和面程序4、和面15分鐘后,加入黃油,繼續(xù)和面,這個(gè)和面程序完成以后,在啟動(dòng)一次和面程序。 5、第二次和面程序完成以后,啟動(dòng)發(fā)面程。 6、發(fā)面程序結(jié)束后,打開蓋子,取掉保鮮膜,再次開啟發(fā)面程序,因?yàn)榘l(fā)面程序開始時(shí)還有30分鐘的攪拌過程。 7、當(dāng)面包機(jī)不再攪拌,這時(shí)候把面團(tuán)取出,分成兩等份。 8、然后把面團(tuán)搟成長(zhǎng)條狀,撒上葡萄干,卷起來。 9、卷好的面團(tuán)放回面包機(jī),蓋上保鮮膜繼續(xù)發(fā)酵。 10、發(fā)酵程序完成之后,在面包坯上抹上蛋液。 11、開啟面包機(jī)的烘烤功能即可。
用料 高筋面粉500g,低筋面粉100g,奶粉30g 快速酵母11g,細(xì)砂糖60g,鹽10g,雞蛋 1個(gè),鮮奶330~340g,葡萄干150g左右 奶油60g 做法 1/4 用直接法將所有材料攪拌成團(tuán).再加入奶油攪打.再加入葡萄干繼續(xù)攪打至可拉出薄膜的階段.進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵50分鐘(約發(fā)酵至2倍大).如果無攪拌器的話.則需要用萬能的雙手甩打.
首先,將500克高筋面粉、5克鹽、50克白糖和11克干酵母混合,然后加入200毫升溫水和1個(gè)雞蛋,用手揉成光滑的面團(tuán)。 接著,加入100克葡萄干繼續(xù)揉勻,蓋上濕布靜置1小時(shí)發(fā)酵。 發(fā)酵后將面團(tuán)放在案板上揉捏2~3分鐘,然后放入烤盤內(nèi),再次放置靜置20分鐘。 最后,將烤箱預(yù)熱至200°C,將面團(tuán)放入烤箱中烤制25分鐘即可。烤好后取出晾涼即可享用。
原料:高筋面粉、牛奶、雞蛋、葡萄干、鹽、酵母、黃油、白糖。 做法步驟: 第1步、盆中加入鹽,雞蛋,牛奶,白糖,放入高筋面粉,放入酵母,和成面團(tuán)。 第2步、加入軟化的黃油揉出手套膜。 第3步、放入盆中蓋保鮮膜放溫暖處醒發(fā)。
葡萄吐司熱量?
熱量為297大卡 做法 除黃油,葡萄干外的材料放面包機(jī)攪拌20分鐘,后放黃油再攪拌20分鐘,拉出薄薄的手膜 步驟 2 再加入泡過牛奶的提子干,攪拌,直至提子干與面團(tuán)混合均勻 步驟 3 放面包機(jī)發(fā)酵一個(gè)小時(shí)左右,用手戳不反彈,不回縮,一次發(fā)酵完成 步驟 4 取出面團(tuán)使勁揉壓,直至氣泡全部排出,均勻分成三個(gè)面團(tuán),蓋上保鮮膜醒發(fā)20分鐘。 步驟 5 醒發(fā)完成后用搟面棒搟成橢圓形折起,長(zhǎng)度大致與吐司盒差不多,三個(gè)面團(tuán)卷一起放入 步驟 6 把吐司盒放入烤箱發(fā)酵,放入一碗開水,大概一個(gè)小時(shí)十分鐘,到九分滿,加蓋。如果做山形的,八分滿即可 步驟 7 上下火,放下層,180度,40分鐘,如果是山形的,十分鐘后加錫紙,以防顏色過深 步驟 8 烤完后取出吐司盒,倒出吐司,晾涼切片,放入面包袋,第二天也很松軟
酸奶吐司面包烤箱做法?
具體做法: 中種:高筋粉\175克,水\100克,鹽\2克,干酵母\2克,奶粉(可選)\5克 主面團(tuán):高筋粉\80克,鹽\1克,細(xì)砂糖\40克,n奶粉(可選)\15克,發(fā)酵酸奶\40~45克,淡奶油(沒有就全部用酸奶代替)\15克,干酵母\1克,無鹽黃油\15克。 1、中種材料揉成團(tuán),入5度左右冰箱冷藏17小時(shí)以上,不超過72小時(shí)。 2、中種切小塊,混合主面團(tuán)揉到擴(kuò)展,加入黃油揉到完全。松弛30分鐘。 3、手上少許抹油,將面團(tuán)排氣分割3份,滾圓松弛15分鐘。4、將松弛好的面團(tuán)搟成橢圓形,搟卷一次,1.5個(gè)圈。繼續(xù)松弛15分鐘。 5、松弛完畢,兩次搟卷,2.5個(gè)圈,不超過3個(gè)圈。 6、排入吐司模,入溫暖濕潤(rùn)處最后發(fā)酵。最后發(fā)酵溫度切不可超過40度。 7、發(fā)酵到8,9分滿,入預(yù)熱180度烤箱下層上下火烤35分鐘。火力及時(shí)間根據(jù)自己烤箱。 8、出爐震一下,立即脫模晾涼,涼到手溫密封保存。
除黃油外材料都放到一起,待揉成團(tuán)放入黃油再揉,揉出膜發(fā)好(手指頭在面團(tuán)中間戳一個(gè)洞,不回縮就說明發(fā)好了)。發(fā)好取出揉一揉,排氣,分3等份,揉長(zhǎng)條卷好,放吐司模里二次醒發(fā),發(fā)到吐司模8分,烤箱上下火,170度,約40到50分鐘即可。(烤箱溫度,時(shí)間視自家烤箱而定)
材料: 吐司四片,酸奶180ml,鮮奶油100ml,砂糖 2大匙,雞蛋3個(gè),香草粉1/2茶匙,腰果適量,蔓越莓葡萄干適量,糖粉適量,水 200ml 做法: 1: 吐司切成塊. 酸奶+砂糖加熱至糖融化即可,勿煮滾,待放涼加入香草粉及鮮奶油拌均勻. 2: 雞蛋均勻打散,倒入第二步驟的奶液拌勻. 3: 過篩蛋奶液2-3次
1.吐司去邊,切成2cm的方塊 2.把吐司丁放入一個(gè)容器內(nèi),加入酸奶,雞蛋,蜂蜜,少許白砂糖,攪拌幾下 3.放入 預(yù)熱 好的烤箱內(nèi) 180度20分鐘 成品嘍~ ?
蒂歌斯吐司有幾種?